Tiệc buffet là một thể loại ẩm thực có nguồn gốc từ Pháp vào khoảng thế kỉ XVII. Đây là loại tiệc ăn uống theo kiểu tự chọn, người ăn tự phục vụ mình. Trong tiệc buffet, thực khách không quá khó khăn dàng giao lưu, trò chuyện với nhau. Ngày nay, tiệc buffet đã phổ biến và được ưa chuộng trên khắp thế giới. Dưới đây là gợi ý một vài dụng cụ tiệc buffet cần có để tổ chức một bữa tiệc thành công.

330395_bo-bep-va-binh-ham-ca-phe-kinox.jpg

thiết bị dùng trong tiệc buffet phục vụ thực phẩm

Nồi buffet: Giúp hâm nóng thực phẩm trong suốt bữa tiệc gồm có nồi buffet tròn, nồi buffet chữ nhật, nồi buffet nắp PC. độc lạ, nồi buffet nắp PC sẽ giúp thực khách quan sát thực phẩm chứa trong nồi.
Nồi hâm soup: Được thiết kế đặc biệt, giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng, khả năng ủ lâu hơn.
Đèn giữ nhiệt độ nóng thức ăn: dùng tia hồng ngoại tỏa ra năng lượng để giữ nhiệt độ nóng thức ăn. Ngoài việc giữ nóng thực phẩm, quý khách có thể dùng thiết bị này để trang trí cho buổi tiệc thêm sống động.
Khay inox buffet bày trí thức ăn: Giúp giữ thức ăn tại nhiệt độ thích hợp, bảo đảm thực phẩm luôn thơm ngon. Khay bày trí thức ăn có thể là khay giữ nhiệt độ nóng hoặc khay giữ lạnh thức ăn.
Kẹp gắp inox: hỗ trợ cho việc lấy thức ăn, Kẹp gắp làm bằng inox nên đảm bảo vệ sinh. Kẹp gắp cũng vô cùng đa dạng về kiểu dáng như Kẹp gắp inox hình tròn, Kẹp để gắp bằng inox hình bán buôn nguyệt.
Bộ dao, muỗng, nĩa: Thuận tiện cho các thao tác lấy thực phẩm, cắt thực phẩm.

Tham khảo thêm tại đây: https://dungcubuffet.com/

thiết bị buffet phục vụ đồ uống
Bình đựng nước trái cây: Với kiểu dáng sang, thiết kế từng bộ phận riêng lẻ, không quá khó tách rời, thuận tiện khi lấy nước và vệ sinh sau khi dùng. quý khách có thể lựa chọn số ngăn đa dạng: 1 ngăn, 2 ngăn, 3 ngăn và thể tích thích hợp với quy mô tiệc: 3 lít, 7 lít, 8 lít, 12 lít.
Bình đựng ngũ cốc: sử dụng để đựng các hạt ngũ cốc, cà phê trong các buổi tiệc buffet. Bên cạnh đó, thiết bị này còn được dùng trong các trường mầm non, nhà trẻ để phục vụ ngũ cốc cho bữa sáng của các bé.
Bếp giữ nhiệt độ nóng cà phê: Giúp giữ nóng café, trà nhanh chóng, ngoài phục vụ trong tiệc buffet, bếp giữ nóng café còn được sử dụng trong các tiệc trà, hội nghị hoặc dùng trong văn phòng.
Bình hâm cà phê: Thiết bị chuyên dụng giúp ủ cà phê tốt hơn những thiết bị thông thường bằng mica và tăng tính sang trọng, đẳng cấp cho bữa tiệc.

Trang thiết bị phục vụ tiệc buffet khác
Một bữa tiệc buffet sang, sinh động không thể thiếu khâu trang trí. một vài kệ trang trí là:
Cây menu để bàn: sử dụng để treo thực đơn, tên thức ăn với kiểu dáng, mẫu mã đa dạng.
Chân đế inox: sử dụng để đỡ các đĩa, khay thực phẩm ở trên, chân đế inox có rất nhiều kiểu dang như hình trụ vuông hoặc hình trụ tròn.
Giá trưng bày bánh: sử dụng để bày trí bánh sinh nhật, bánh ngọt, trái cây, vừa tăng tính sang, thẩm mỹ cho bữa tiệc.

DA2537-1-den-ham-nong-thuc-an-buffet-1-bong-inox-vang.jpg

Đặc điểm của tiệc buffet

Trong tiệc buffet, thực phẩm rất phong phú, các đồ ăn sẽ được bày ra và khách có thể lựa chọn món theo khẩu vị, sở thích. Tiệc buffet tính theo gói, không phân biệt ăn ít hay ăn nhiều. Các thức ăn trong tiệc buffet được đựng trong khay lớn và nồi, chảo được đặt trên bếp cồn.
Trong tiệc buffet, thức ăn được chia thành 3 món chính:
Món khai vị: Gồm các món salad rau trộn, các món soup, các món thịt nguội hoặc các món nộm.
Món chính: Chế biến theo phong cách châu Âu hoặc châu Á, có thể là mực xào, tôm nướng, bò hầm,cánh gà nướng.
Món tráng miệng: Bánh ngọt, hoa quả tươi, chè, rau câu.
Đồ uống: Gồm bia, rượu vang hoặc các loại nước ép trái cây, nước suối, trà.

Tìm hiểu thêm tại đây: https://dodungtiecbuffet.com/

mua dụng cụ buffet ở đâu?
Shop TNHH SX – TM MAYBE là đơn vị chuyên mua bán sỉ lẻ thiết bị inox, dụng cụ buffet trên cả nước. Ngoài ra, chúng tôi cũng là Doanh nghiệp số một trong lĩnh vực
Hotline: 0938.704.059 ms Hương