Lựa chọn thực phẩm thông minh khi mắc các chứng bệnh ngoài da như vảy nến sẽ giúp người bị bệnh kiểm soát được bệnh và ngăn chặn những biến chứng nặng nề khác. Nếu như bạn vẫn chưa biết người bị bệnh vảy nến nên ăn gì để tốt cho sức khỏe thì hãy tham khảo bài viết sau.

Vảy nến là bệnh lý ngoài da mãn tính thường gặp phải ở bất cứ độ tuổi nào và mang tính chu kỳ. Dấu hiệu nhận biết chứng bệnh vảy nến rất dễ nhầm lẫn với một số chứng bệnh ngoài da thông thường khác, chỉ cần chấp hành những phương pháp điều trị và giảm thiểu những yếu tố nguy cơ, phối hợp với chế độ sinh hoạt và ăn uống điều độ là có thể kiểm soát được bệnh.

Nhóm thực phẩm người bị vảy nến cần bổ sung

1. Nhóm có chứa chất chống oxy hóa

Nhóm thực phẩm này này thường gồm có những loại trái cây như bưởi, mận, nho, quả hạch, mơ, các loại đậu, ngũ cốc, trong cây quế, cây đinh hương. Hoạt chất chống oxy hóa trong các loại thực phẩm này sẽ ngăn chặn sự hình thành của leukotriene thủ phạm khiến vảy nến nghiêm trọng hơn.

2. Nhóm Folate

Folate có trong ngũ cốc, các loại đậu (lăng, đậu hà lan), lúa mì, cây cải bắp, bông cải xanh, nước cam, giá đỗ. Folate có khả năng phân chia lại các tế bào da, duy trì làn da khỏe mạnh, chống những nhân tố viêm nhiễm gây ngứa ngáy.

3. Nhóm Beta carotene và kẽm

Có nhiều trong một vài loại rau, củ quả như xoài, quả mơ, cà rốt, rau có màu xanh đậm… Beta carotene có tác dụng giúp quá trình chuyển hóa vitamin A cho da được diễn ra nhanh chóng. Điều này rất cần thiết để có thể duy trì một làn da khỏe mạnh và chống lại các yếu tố gây bệnh ngoài da.

Thực phẩm chứa kẽm thường có nhiều trong sò và các loại ngũ cốc khác. Những trường hợp bị thiếu kẽm thường thấy ở người bị vảy nến.

4. Nhóm Axit béo omega -3

Có nhiều trong các loại cá như hồi, cá thu, cá mòi, và trong những loại hạt mè, hạt lanh, hạt hướng dương… Axit béo omega -3 có khả năng giúp bệnh nhân giảm thiểu sử dụng các loại thuốc bôi steroid mà vẫn không khiến các đốm vảy nến nghiêm trọng hơn.

Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm sau:

- Những loại quả thuộc họ cam quýt.

- Thực phẩm nướng, chiên, xào, thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn.

- Đường tự nhiên và đường tinh luyện.

- Thức ăn có chứa nhiều gia vị (tiêu, ớt, xả, gừng…).

- Chocolate.

- Rượu, bia. Những loại chất này có thể gây ra một số đợt bùng phát vảy nến, kích thích các thương tổn trên da trở nên nguy hiểm hơn.

- Thực phẩm không chứa gluten sẽ là sự lựa chọn tốt cho những ai bị vảy nến và dị ứng hay mẫn cảm với gluten.

Bên cạnh những phương pháp điều trị căn bệnh vảy nến thông thường, bác sĩ phòng khám da liễu tốt tại Hà Nội cũng khuyến cáo người bị bệnh thực hiện chế độ ăn uống khoa học, kết hợp tập luyện thể thao thường xuyên để duy trì sức khỏe, giảm mức độ nguy hiểm của vảy nến và hạn chế những căn bệnh ngoài da khác.