Brownies là một loại bánh có cách đun vô với đơn giản, nhưng mà để mẻ bánh của bạn thật ngon thì sẽ cần phải có một số bí quyết đấy! Như lời mà lò bánh bao Cần Gia chia sẻ trên, miếng bánh brownies mới ra lò khá mềm mịn và ẩm, thơm lừng hương vị chocolate, phảng phất thêm chút mùi vị cà phê đầy quyến rũ. Điều đặc biệt hơn miếng bánh nếu để sang ngày hôm sau thì mùi vị lại còn tuyệt vời hơn nữa. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức miếng bánh ngon lành này kết hợp với 1 ly trà, sự kế
cái bánh brownie mềm mềm ngọt ngào phủ một lớp chocolate đen huyền bí nấu mê hoặc bất cứ ai. không chỉ thơm ngon & xinh đẹp mà các chiếc bánh brownie chocolate lại rất dễ nấu bạn nhé, cùng công ty bánh bao Cần Gia vào bếp ngay để thực hiện cách thực hiện bánh brownie thơm ngon đẹp mắt bạn nhé!
Nguyên liệu của cách làm bánh brownie chocolate cho 2 người ăn gồm có:
  • 140g bơ nhạt cắt nhỏ
  • 80g chocolate đen đập vụn
  • 2 quả trứng gà
  • 200g đường trắng
  • ¼ thìa nhỏ muối
  • ½ thìa nhỏ tinh chất vani
  • 70g bột mỳ
  • 1 nắm hạt hạnh nhân vỡ đôi.

Trang trí: chocolate trắng hoặc đen, hạt hạnh nhân rang chín vàng

Khuôn: khuôn vuông hoặc chữ nhật 20cm.

Cách thực hiện bánh brownie chocolate cho 2 người ăn được làm qua những bước như sau:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh Brownie chocolate:

Bôi bơ vào lòng và thành khuôn, lót giấy chống dính vào lòng khuôn, nếu là khuôn để rời thì ko cần chống dính, bật lò nóng 150 độ C trước khi nướng khoảng 10 phút.

những bước làm đun bánh Brownie chocolate:

Bước 1: đun cách thủy bơ và chocolate trong một bát con đặt trong nồi nước, vừa làm vừa quấy đều cho chocolate chảy hoàn toàn.

Bước 2: Đập trứng ra bát to, cho đường, muối, vani vào dùng đũa trộn đều.

Bước 3: khuấy hai hỗn hợp ở bước 1 & bước 2 lại rồi cho bột và hạnh nhân vào, khuấy đều.

Bước 4: đổ hỗn hợp bột vào khuôn, dàn phẳng mặt. Nướng khoảng 45-50 phút. Thử bánh chín bằng cách sử dụng tăm xiên thử, nếu bánh khô ko dính que là bánh chín.

Bước 5: Lấy bánh ra để nguội bớt rồi gỡ khỏi khuôn, nấu nóng chocolate trắng hoặc đen, hoặc cả hai rồi trút lên mặt bánh, trang trí cả hạnh nhân rang chín lên trên nếu thích.

Vậy là chỉ cùng 5 bước đơn giản mà các bạn đã hoàn thành cách thực hiện bánh brownie rồi đấy.

chú ý khi đun bánh brownie chocolate:

Khi bạn đánh trứng bạn nên sử dụng đũa đảo nhẹ cho tan trứng và đường. lưu ý đừng trộn kỹ và mạnh quá sẽ khiến bánh sẽ bị khô & nở nứt.

Khi trang trí bánh bạn có thể xài các loại mứt dâu, mứt dưa hấu, thanh long hoặc bánh quy vụn rắc lên trên nhé!

Bánh brownie chocolate có vị mềm mịn, mịn và hơi ẩm, thơm mùi chocolate rất thích hợp bày trong các bữa tiệc hoặc dành làm quà tặng nhân dịp sinh nhật, ngày lễ tình nhân. Còn gì ngọt ngào hơn khi người bạn yêu quý được tặng một hộp bánh Brownie chocolate đầy tình yêu thương do chính tay bạn làm chứ.

Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

Web site : banhbaocangia.vn

Link đăng ký làm đại lý của cửa hàng ban banh bao ngot Cần Gia : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly